３月のキッチンからふるは、イタリア料理でした。
まずは、「ティラミス」を、２人１組で協力し合ってなめらかな生地を手際よく仕上げていきます。それを冷蔵庫で固めている間に、、、
次は、海老サラダ。
色合いがきれいで調理中の食欲を刺激しました。
最後にメインの「キノコのトマトクリームパスタ」ソース作りとパスタ茹でを同時進行でやり遂げました。

今回は「お父さん、お母さん交換企画」で
みんなの集中力が高まる空気。
「どうだった？」って感想を聞いたら、「楽しかった！今度もまたして欲しい！今度は誰のお母さんとかなあ」なんて嬉しい声が聞けました。

来月は、「ホイル焼きハンバーグ」を作ります。

Processed with MOLDIV