お寿司職人、中川先生がいらしてくださいました。2013年から、年に1回、お寿司づくりを教えてくださっていましたが、
今回は３年ぶりの開催。具沢山の贅沢恵方巻きと、鶏の恵方巻き、出汁巻き卵の作り方を教えてもらいました。